Achtsames Essen

«Obwohl wir mehrmals täglich essen, tun wir das meist unbewusst.

Übe achtsames Essen, indem du dir Zeit dabei lässt und deine Nahrung genau schmeckst und spürst. Entspanne dich, während du dein Essen zu dir nimmst. Nimm dir Zeit für jeden Bissen.

Schweifen deine Gedanken ab, während du isst – oder kannst du gesammelt bleiben?»

Aljoscha Long, Ronald Schweppe

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